Nie ma nic lepszego niż sycący, aromatyczny burger na obiad czy kolację po ciężkim dniu pracy. Poranek natomiast to czas na muesli lub lekką kanapkę. Czy rzeczywiście burgery na śniadanie to zły pomysł? Poznaj nasze pomysły na pyszne śniadaniowe dania, a z pewnością przekonasz się do burgerów o poranku!

Pożywne i sycące śniadanie – doskonały początek dnia!

O tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, wiedzą nawet małe dzieci. Zjedzony o poranku posiłek w całości zostanie strawiony, a jeśli wybierzesz pożywne danie, zapewni Ci energii na cały dzień. Lokalem, który udowodnił, że burgery to świetny pomysł na śniadanie, jest Pasibus – bazujący na oryginalnych recepturach i zawsze świeżych, regionalnych składnikach, serwuje pożywne śniadania. Pasibus udowadnia, że burgery Kraków mogą być doskonałym pomysłem na dobry początek dnia!

Pomysły na burgery na śniadanie

Poniżej przykładowe pomysły na zdrowe burgery na śniadanie. Jeśli zdecydujesz się przygotować je samodzielnie w domu, pamiętaj o wybraniu składników najwyższej jakości.

Burger z boczkiem i jajkiem sadzonym

Składniki:

•       Cienki plaster bekonu
•       Jajko sadzone (koniecznie od sprawdzonego dostawcy, najlepiej z ekologicznej fermy)
•       Gruby plaster pomidora malinowego
•       3 plasterki ogórka małosolnego
•       Koperek
•       Liść sałaty lodowej
•       Bułka pszenna

Burger z jajecznicą

Składniki:

•       Bułka pełnoziarnista
•       Majonez (do posmarowania spodu bułki)
•       Jajecznica ze ściętym białkiem, a płynnym żółtkiem
•       Plaster ogórka
•       Rukola
•       2 plasterki czerwonej cebuli
•       Posiekany szczypiorek

Burger wegański

Składniki:

•       Burger roślinny
•       3 łyżki hummusu
•       Rukola
•       2 szparagi
•       Plaster pomidora malinowego

Burger roślinny z masłem orzechowym i awokado

Składniki:

•       Burger roślinny
•       Dwa plastry awokado
•       Usmażone na maśle jajko sadzone
•       Łyżka masła orzechowego
•       Sok z cytryny
•       Posiekany szczypiorek

Ostatni przepis dedykujemy wszystkim, którzy akurat nie mają pod ręką wołowiny, boczku lub innego mięsa, z którego mogliby przyrządzić burgera. Zamiast mięsa w przepisie mamy tu… kiełbasę krakowską lub inną suchą wędlinę, do podsmażenia na patelni:

Burger bez burgera (z kiełbasą krakowską):

Składniki:

•       10 plasterków kiełbasy krakowskiej
•       1 jajko sadzone
•       2 plasterki sera
•       Gruby plaster pomidora malinowego
•       3 plasterki ogórka kiszonego
•       Masło czosnkowe

Śniadanie w domu lub w lokalu

Jak widać, pomysłów na burgery na śniadanie jest naprawdę mnóstwo. Jeśli zdecydujesz się przyrządzić je w domu, zyskasz pełną dowolność w doborze składników i dodatków. Oczywiście do każdego z powyższych przepisów obowiązkowo należy dodać sos. Tutaj również masz pole do popisu. Jeśli akurat nie masz czasu na skrupulatne wykorzystywanie finezyjnych receptur, sięgnij po zwykły ketchup lub majonez.

Na pysznego burgera na śniadanie możesz zatrzymać się w Pasibusie w drodze do pracy, na spotkanie biznesowe czy na wczesny wyjazd z rodziną na wakacje. Profesjonalnie przyrządzona kanapka z pierwszorzędnej jakości składników to doskonały sposób na udany początek dnia i solidny zastrzyk energii!