Ta strona wykorzystuje pliki Cookies do poprawnego działania.
moszczenica info gmina moszczenica
Artykuły
REKLAMA

Jesteś fanem grillowania? Sprawdź, jak grillować kabanosy!

  • Dodano: piątek, 28 maj 2021 07:34
  • |
  • Autor: D.Markowicz
  • |
  • Odsłon: 758

Z grillem kojarzą nam się przede wszystkim kiełbasy, kaszanki czy szaszłyki. Być może nie słyszałeś nigdy o grillowaniu kabanosów — nic dziwnego. Nie jest to popularna praktyka. Jest jednak naprawdę ciekawa! Kabanosy to ciekawe urozmaicenie grillowych dań. Dość nietypowe i rzadko spotykane, ale za to pyszne! Sprawdź, jak grillować kabanosy!

 

Czym są kabanosy?

Zanim przejdziemy do grillowania kabanosów, wytłumaczmy pokrótce, czym one tak naprawdę są. Kabanosy to po prostu cieniutkie, długie kiełbasy. Najczęściej przyrządza się je z mięsa wieprzowego, suszonego i wędzonego. Na rynku dostępne są również kabanosy drobiowe, jednak te cieszą się nieco mniejszą popularnością.

Kabanosy zawierają dużo białka i tłuszczy nasyconych. Są również świetnym źródłem żelaza, potasu, magnezu i witaminy B6. Mimo iż większości z nas kojarzą się dość niezdrowo, to jedząc je raz na jakiś czas — nie wyrządzą naszym organizmom żadnej krzywdy. Wręcz przeciwnie.

Jak grillować kabanosy?

Kabanosy możesz grillować zarówno same, jak i z dodatkami. Możesz skorzystać z tacek, jednak nie musisz. Pamiętaj, aby kabanosy ułożyć dopiero wtedy, gdy na rozżarzonych węglach pojawi się cienka warstwa popiołu. Kabanosy są dość cienkie i możesz je szybko spalić. Zachowaj więc ostrożność, zwłaszcza jeśli grillujesz je bez dodatków.

Jeśli chodzi o czas grillowania, wystarczy około 8 minut. Kwestia ta jednak zależy od Twoich indywidualnych preferencji oraz posiadanego przez Ciebie grilla.

Nie zapomnij również o zakupie odpowiednich kabanosów — jeśli chcesz postawić na jakość, skorzystaj z usług sieci sklepów Świeżyzna. Wysokiej jakości kiełbasy są podstawą do przyrządzenia smacznych potraw na grillu!

Jakie dodatki do grillowanych kabanosów?

Dość popularnym zabiegiem jest owijanie kabanosów cienkimi paskami piersi z kurczaka i grillowanie razem z nimi. To tzw. „kabanosy pod pierzynką”. Będzie do nich pasować również sos serowy lub po prostu ser.

Oprócz tego kabanosy możesz łączyć z dowolnymi sałatkami. Świetnie sprawdzą się warzywa takie jak cebula, papryka, kukurydza czy pomidorki koktajlowe. Nie zapomnij odpowiednio doprawić kabanosów — postaw na pieprz, sól, słodką paprykę i typowe przyprawy do kurczaka jak np. curry lub przyprawa złocista. Pamiętaj, że jeśli chcesz przyrządzić „kabanosy pod pierzynką”, lepszym wyborem będą kabanosy drobiowe niż wieprzowe.

 

Komentarze (0)

Nie ma tu jeszcze żadnych komentarzy

Skomentuj

  1. Komentujesz jako gość.
Załączniki (0 / 3)
Udostępnij swoją lokalizację
REKLAMA

Co? Gdzie? Kiedy?

Kwi 25, 2022

Program Dni Gorlic 2022

Znany jest już dokładny program tegorocznych Dni Gorlic i obchodów Roku Łukasiewicza.…

Pogoda

REKLAMA

Najczęściej czytane

REKLAMA

Najnowsze komentarze

Zofia skomentował artykuł Postępy pracy przy rozbudowie Urzędu Gminy
Super inwestycja. Potrzebna bardzo w naszej Gminie. Bardzo cieszy fakt, ze mlode mamy beda mogły rea...
Bibi skomentował artykuł Dzień Strażaka w PSP Gorlice
Najbardziej bawią mnie odznaczenia, szczególnie te wręczane przez prezesa wszechmogącego wszystkich ...
Gienia skomentował artykuł Nowy wóz strażacki już w PSP Gorlice
Czy ktoś mi wytłumaczy, dlaczego nowy wóz strażacki stoi w garażu? Czyżby kapłan nie poświecił, czy ...

Logowanie

REKLAMA
REKLAMA
Moszczenica Info
 
Na skróty
 
Image

Copyright © 2008-2022 Moszczenica Info.
Wszelkie prawa zastrzeżone.

Realizacja, wdrożenie: Agencja DM